عن هليل
البداية
في عام 2014 حلمنا بإنشاء نظام مطاعم يقدّم طعامًا عالي الجودة وبأساليب إعداد موحّدة، مع شاورما لحم مميّزة وبطاطا ومشروبات بطعم مختلف.
اخترنا طريقًا فريدًا يقوم على تعاون أصحاب الامتياز والمورّدين وموظفي هليل وفق فلسفة “الكرسي ذو الثلاثة أرجل” التي تعتمد على قوة هذه الأطراف الثلاثة معًا.
نظام هليل
ركزنا على الالتزام بنظام عمل واضح، حيث تُقترح بعض الأصناف من الشركاء، لكن التشغيل يبقى قائمًا على مبادئ هليل الأساسية: الجودة، الخدمة، النظافة، والقيمة.
قيمنا
قيمنا هي أساسنا وجوهرنا، ومنها نستمد تميّزنا وقوتنا تمامًا كقوة الأرجل الثلاث التي يقوم عليها الأساس.
المجتمع
نحن جيرانٌ صالحون
العائلة
نتحسّن معًا
الشمولية
نفتح أبوابنا للجميع
النزاهة
نفعل الصواب دائمًا
الخدمة
نضع عملاءنا وموظفينا في المقام الأول
عملاؤنا وشركاؤنا الكرام
شكرًا لاهتمامكم بشاورما هليل تحت علامتنا التجارية، توجد فرصة كبيرة للنمو والازدهار مع واحدة من أقوى العلامات في السعودية.
لقد عملنا على بناء هليل بطموح جريء وأربع مبادئ أساسية لا تزال ترافقنا حتى اليوم: الجودة، الخدمة، النظافة، والقيمة.
واليوم، نحن نمضي نحو تطوير هويّة العلامة ومن خلال خطة النمو الخاصة بنا، يرى العملاء هليل بشكل أكثر حداثة، حيث نواصل التطور بتحسين طعامنا وتجربتنا وفرق عملنا وقيمتنا.
تواصل هليل التوسع ومنح الامتياز التجاري في السعودية والشرق الأوسط، ونحقق أداءً يفوق المنافسين بفضل التزام وجهود شركائنا وأصحاب الامتياز. وكما ستلاحظ في هذا الملف، فإن فريق العمل هو المكوّن الأساسي لنجاحنا.
إن الشركاء الأكثر نجاحًا هم أولئك الذين يشاركون بفعالية في جميع جوانب العمل، ويتمتعون بمهارات تواصل ممتازة، ويلعبون دورًا فاعلًا في مجتمعاتهم.
ورغم أن امتلاك امتياز تجاري والالتزام بعلامة مثل علامتنا مسؤولية كبيرة، إلا أننا نؤمن بأن نموذج أعمالنا من الأفضل في المنطقة، ويمكن أن يحقق الكثير لمن يستعد لبذل الجهد.
آمل أن تستمتع بقراءة المزيد عن علامتنا واكتشاف ما يلزم لبناء مستقبلك مع شاورما هليل.
أتمنى لك كل التوفيق.
محمد عبد الهادي القحطاني
الرئيس التنفيذي
المسيرة الزمنية
خريطة التوسع
معايير الجوده
سلامة الغذاء
لدينا التزام راسخ بتقديم طعام آمن وعالي الجودة لعملائنا في كل سوق، وفي كل يوم.
التغذية وممارسات التسويق
باعتبارنا من أكثر المطاعم زيارة في المنطقة، نساهم في تقديم الطعام لآلاف الأشخاص يوميًا، مع التركيز على تطوير أفضل شاورما وتوفير وجبات متوازنة يسهل وصول العائلات إليها في مختلف أنحاء المنطقة.
المصادر المسؤولة
نستفيد من حجم علامتنا وتأثيرنا لإحداث أثر إيجابي على كوكبنا، وعلى الحيوانات، وعلى الأشخاص في سلسلة التوريد لدينا، خصوصًا فيما يتعلق بالمكوّنات الأساسية التي نستطيع تحقيق أكبر تأثير من خلالها: اللحم، الدجاج، البطاطا والزيوت.
صحة ورفاهية الحيوانات
نواصل إعطاء الأولوية لصحة ورفاهية الحيوانات في جميع مراحل سلسلة التوريد.
الاستخدام المسؤول للمضادات الحيوية
في هليل، نعمل على ضمان الاستخدام المسؤول للمضادات الحيوية ضمن سلسلة التوريد، بما في ذلك الحد من استخدام المضادات الحيوية المهمة طبيًا في إنتاج الغذاء الحيواني.
كوكبنا
التغليف والتعبئة وإدارة النفايات
نعمل على تسريع الحلول التي تقلل من النفايات، بالتوازي مع التحول إلى مواد تغليف ومواد تشغيل أكثر استدامة.
يلعب التغليف دورًا مهمًا في الحد من هدر الطعام، ويساعدنا على تقديم وجبات ساخنة وطازجة بسرعة وأمان لعملائنا. ويتمثل طموحنا في أن تكون مواد التغليف والمواد المستخدمة في مطاعمنا جزءًا من اقتصاد دائري، بدلًا من أن تتحول إلى نفايات.
تسهم استراتيجياتنا في التغليف والتعبئة وإدارة النفايات في الحفاظ على نظافة مجتمعاتنا، وحماية كوكبنا للأجيال القادمة، ودعم استدامة أعمالنا على المدى الطويل.
الطبيعة والغابات والمياه
نتبع نهجًا شاملًا لحماية الموارد الطبيعية، والمجتمعات التي تعتمد عليها، ومستقبل أعمالنا.
نسعى إلى المساهمة في الحفاظ على الطبيعة وتجديدها، ودعم التنوع الحيوي، وإشراك المجتمعات المحلية والمزارعين القريبين من النظم البيئية الطبيعية لبناء القدرة على الصمود معًا، إضافةً إلى المساعدة في إدارة المخاطر المرتبطة بالطبيعة.
نؤمن بأن الاستثمار في هذه الفرص هو الخيار الصحيح لكوكبنا، وللأجيال القادمة، ولأعمالنا.
ومن خلال استخدام الموارد الطبيعية بطرق تسهم في حماية البيئة، وتشجيع الآخرين على اتباع النهج نفسه، يمكننا الاستمرار في تقليل أثرنا البيئي، والمساهمة في سلاسل إمداد إيجابية للطبيعة، ودعم اقتصاد عالمي أكثر استدامة.
Hlayel in Numbers
